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Gasthaus Wotschofska Wotschofskaweg 1 03222 Lübbenau / Spreewald Telefon/Fax: (0 35 46) - 76 01 www.spreewald-web.de
Frisches aus Fluß, Wald und Landwirtschaft der Region. Auf unserer Speisekarte finden Sie vor allem Fischspezialitäten in Spreewaldsoße und verschiedene Wildgerichte. Die Küche achtet darauf, daß nur Zutaten aus heimischer Region verabeitet werden.
Wildgerichte
Fischgerichte
Wildschweinbraten geschmort mit kraftvoller Wildsoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln Hirschkeule geschmort in Rotweinsoße mit Preiselbeeren, serviert mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Fischplatte "Wotschafska Art": Zander, Aal, Hecht gedünstet,serviert in Spreewaldsoße mit Butterkartoffeln Zanderfilet gedünstet in Spreewälder Sahnesoße mit Salzkartoffeln
Fleichgerichte
Komplette Speisekarte
Gebratenes Schweinekammsteak, serviert mit Schmorgurken in Meerrettichsoße und Salzkartoffeln Gekochte Rinderbrust in Sahnemeerrettichsoße serviert mit Salzkartoffeln und sauren Gurken
Speisekarte.doc (41 KB) Speisekarte.pdf (25 KB)
11.04.2007 Webmaster Impressum Speisekarte